Melk de troebele motor!

Als je een krachtig maag milt systeem hebt kun je helder denken. In onze maatschappij wordt een groot beroep gedaan op onze mentale vermogens waardoor het maag milt systeem wordt uitgeput. Hierdoor krijg je klachten als watterig hoofd en piekeren. Maar dit heeft ook gevolg op onze stofwisseling. Als het maag milt systeem is verzwakt krijgen we een verstoorde stofwisseling. Veel mensen hebben last van een verzwakte milt, en deze heeft juist behoefte aan warmte, zoals warm eten en soepen. Melk heeft een verkoelende werking op ons stofwisselingssysteem. Ook als je de melk verwarmt.  Suiker en melkproducten hebben eveneens een vochtig en slijmvormende werking. Door regelmatig gebruik hiervan ontstaat waterophoping, vet en een zwaar gevoel in de ledematen en overgewicht. Ook puistjes kunnen hier het gevolg van zijn. Mensen met astma of chronische bronchitis hebben last van de slijmvorming van melk, die zijn troebele weerslag heeft op de luchtwegen. Door een uitbalans geraakt maag milt systeem  hebben veel mensen zin in zoet. Mensen krijgen hun suikerspiegel niet op orde en kunnen dan last krijgen van hypoglykemie of diabetis.

Voeding zonder zuivel zoals melk, kaas, yoghurt, vla en ijs geeft een zuivere stofwisseling, waardoor je energie opbouwt en geen last van vermoeidheid hebt.

​Rijste melk of cocosmelk om af en toe te gebruiken in avond eten of sausje of een keer in een pap. Soja melk is zo bewerkt en heeft net als melk een koude kwaliteit. Deze is dus af te raden. Haver kun je aanmaken met water en geeft ook een pap. Maar de bedoeling is om je eetgewoontes aan te passen zodat je niet naar een vervanger zoekt. Als je bang bent, voor een tekort aan calcium kun je in onderstaande tabel zien, dat als je gevarieerd eet, calcium van zelf binnen krijgt.

Calcium meer dan 50 mg per 100 gr